Fyldig krop, karakter og behagelig sødme. Den er rund og blød i smagen. Farven er brun og rødlig som mørk kobber. Den traditionelle maltede smag suppleres med behagelige indslag af karamel og chokolade. En bock passer til mange slags mad, og den er særdeles god til det kolde bord. Vi drikker den meget gerne til påskefrokosten og til sommerens grillretter.
Beskrivelse
Ingredienser:
Vand, bygmalt, humle, gær. 0,5 liter svarer til 2,0 genstande. Ufiltreret og upasteuriseret. Kan indeholde lidt bundfald. Bør nydes afkølet og i godt selskab. Opbevares bedst opretstående, køligt og beskyttet mod sollys.
