FYNS CHOKOLADE BAR BELIZE CRIOLLO TRINITARIO 90% 40GR.

  • Her vil du opleve vores kraftigste chokolade. 
    Den er fuld af syre og har en let bitterhed.

    Modsat mange andre chokolader med høje procenter, har denne chokolade et naturligt højt indhold af kakaosmør og kakaotørstof.

    Det betyder at du får en ren chokolade med et højt kakaoindhold men uden at den vil virke tør.  

     

    Ved vores 90% chokolader vil du opleve en større fedme end ved den typiske 90% chokolade. Det er fordi vi bruger den hele bønne og ikke benytter os af kakaopasta, på den måde bibeholder vi det naturlige indhold af kakaosmør hvilket modvirker den typiske tørre fornemmelse ved chokolader med høj kakaoprocent. 

    Criello/Trinitario 90%

    Belize – Moho Valley - Maya Mountain 2020

    Ingredienser:

    Økologiske kakaobønner, økologisk dansk sukker

    Kakao tørstof: 45%  

    Kan indeholde spor af nødder og mælk


  • Pakke á 0