Speyside Signatory Series
En blanding af Speyside Single Malt Scotch Whiskys, som er modnet afsluttningsvis i et Speicial Mossburn Cask Bill # 2!
En Mossburn Whisky skal fremhæve den typiske whiskykarakter, fra dens Skotske region.
Denne flaske er en Speyside, og har, efter sædvanlig lagring i amerikanske bourbon fade, blevet yderligere påvirket af et specialdesignet signature cask - Cask Bill # 2. Bunden fra Oloroso Sherry fade og toppen fra brændte Virgin American Oak.
Denne Mossburn Whisky er blevet aftappet uden farvning eller chill filtrering.
Duft
Ren og let sherry, træagtige krydderier sammen med vanilje og lyng
Smag
Det brændte træ sammen med oloroso sherryen i en fin kombination, der giver en rig whisky smag uden nogen følelse af en over-sødet profil
Eftersmag
Lette citruskrydderier, hvid peber og et strejf af eksotiske frugter danser rundt, inden sherry-indflydelsen folder sig ud igen
Kommentar
En ualmindelig behagelig, helt almindelig whisky dram!
