Sauvignon-Malvasia I Tratturi er lavet på lige del Sauvignon Blanc og Malvasia, som kommer fra udvalgte parceller i Salento. Både gæringen og modningen foregår på ståltanke.
Vinen har en flot, gylden farve og en meget umiddelbar, aromatisk duft med toner af fersken, mango og mandarin. I smagen harmonerer de eksotiske toner perfekt med strukturen og sprødheden. En lækker vin til aperitif, til terrassen eller til asiatiskinspirerede skaldyrs- eller fiskeretter. Ligesom født til sushi.