Druesort: 100% Sémillon
Smagsnoter: Dufter af eksotiske frugter, smukke syrlige noter og hvide blomster. Livlig tekstur med en lang, frisk finish. En tørstslukkende, lækker og behagekig profil.
Ideelt til: Forretter, hvid fiske, friske grøntsagssalater, quinoa-retter og frugttærter.
Fremstilling: Lav temperatur vakuum af-alkolisering, lavt energiforbrug, for at bevare lysstyren og sprødheden af frugten.