Frühlingsbier er en frisk undergæret forårsøl på 5,5% abv. Efter en lang vinter med mørke og kraftige øl er Frühlingsbier en læskende og let krydret forandring til forårets første solstrejf. Øllen står flot strågul og uklart i glasset med helt hvidt skum. Dertil er der en let maltet og frugtagtig aroma. Frühlingsbier har en let humlet eftersmag uden at være bitter.
