Gin fra den Sydfynske ø Bjørnø.
Bjørnø Gin:
Bjørnø Gin er ligeledes produceret på Knaplund, bl.a. på vores Brandy - inden brandyen kom over på egefade (derfor den klare farve). Derudover er den mildt og friskt krydret med Enebær, koriander, peber, citrusskal, kvan og altså Brandy fra Bjørnø Vingård
Bjørnø Gin gør sig supergodt i en G&T med en mild Tonic, så den fine smag ikke overdøves. Vi kan f.eks. anbefale Økologisk Tonic Vand fra Naturfrisk (fra Ørbæk Bryggeri), eller Natural Indian Tonic Water fra Franklin & Sons ltd, eller den mere almindelige Indian Tonic fra Schweppes - pyntet med et par tynde skiver agurk eller en skive Lemmon - og selvfølgelig is
Bjørnø Gin gør sig også godt i en drinks sammen med f.eks. en god rødvin.
