ESTATE PINOT NOIR MARLBOROUGH MISTY COVE WINES 2019 75CL. 13%
Varenummer: 072547
.
DKK 159,00 / Fl.
DKK 127,20 ekskl. moms
Køb sammen med det her produkt
Bestsellers i Hvidvin
  • Druesammensætning:
    100%
    Pinot Noir
    1. Anbefales til:
      Fisk, Gris, Grøntsagsretter, Kylling, Lam
     
     
     
    Producent: 
    Misty Cove Winery





     
    Distriktet: 
    Marlborough


    1.  
     
    Estate Pinot Noir er lavet på druer fra Lower og Upper Wairau Valley, hvor man kan producere druer med både fylde og en ganske enestående aroma og frugtkarakter. Druerne bliver håndplukket hver parcel for sig, da de ofte opnår optimal modning på forskellige tidspunkter, og hele vinificeringen foregår ligeledes separat. Efter en afstikning og en let masning bliver druerne gæret i åbne kar med løbende omrøring. Vinen presses skånsomt og modnes i 10 måneder på træfade.

    Estate Pinot Noir er meget sprød og aromatisk, med nuancer af vilde roser, krydderurter, violer, sorte kirsebær og en smule vanilje samt et strejf af træ fra fadene. Vinens umiddelbarhed, frugtrighed, bid og velour gør den allerede meget charmerende og harmonisk i sin ungdom, men den har samtidig frugt og tannin nok til en modning i 3-5 år. En meget præcis og sprød eftersmag gør den utrolig charmerende. Server den til pasta, risotto, fjerkræ, svinekød, lam og varme vegetarretter samt til grillet fisk.

    ANMELDELSER

    Bob Cambell 92/100 Point
  • EAN 9421903458018
    Pakket af 0