Vinen har flotte, frugtrige, krydrede og en smule eksotiske noter, med toner af hyldeblomst, stikkelsbær og citrus. I smagen blander nuancer af ferskner og abrikos sig med et strejf af græs i en flot harmoni. Frisk og charmerende.
Den vil egne sig flot til fisk eller skaldyr med fx lime eller krydderurter samt til fjerkræ. Serveres afkølet (8°C) men ikke iskold.