Pinot Grigio er lavet 100% på økologiske Pinot Grigio druer fra Sicilien. Det er friskhed, aroma og frugtkarakter, som prioriteres i denne vin, og den er også umiddelbar, sprød og meget delikat i både duft og smag. Her finder man toner af citrusfrugter, abrikos og blomster, som vil matche forretter med salat, skaldyr og de fleste retter med fisk, pasta og fjerkræ.
