Sangiovese er lavet 100% på økologiske Sangiovese druer fra Sicilien. Vinen har en flot, blank rubinrød farve. Duften er frugtrig og umiddelbar med nuancer af modne kirsebær. Smagen er harmonisk med en god balance mellem friskhed og blødhed. I eftersmagen finder man behagelige toner af blommer og jordbær. Server den til pastaretter og lyst kød.