Single Barrel Selection Philippines 2019 er en enkeltfadsrom, der er baseret på melasse og destilleret i et kolonne still i 2019. Rommen er modnet på både et ex-bourbon og virgin oak-fad og er aftappet ved en styrke på 57% vol i August 2023. Rommen er ikke koldfiltreret, og der er ikke brugt tilsætningsstoffer. S.B.S Philippines 2019 er begrænset til kun 312 flasker.
Duft: Citrusnuancer der blandes med sødmen af karamel og vanilje, mens subtile træundertoner tilføjer dybde til profilen.
Smag: Let karamelliseret sødme møder masser af tørrede frugter, understøttet af en varme fra bourbon vanilje