Druesort: 100% Merlot
Smagsnoter: Har aromatisk udtryk af friske frugter, ganen er smidig, rund, sprød med en meget smuk blød finish på krydrede og ristede noter. Kompleks og elegant.
Ideelt til: Rødt i sauce eller grillet, grøntsagstærte, blød pasta, mørk chokoladekage.
Fremstilling: Lav tempetatur vakuum af-alkoholisering, lavt energiforbrug for at bevare lysstyrken og sprødheden af frugt.
