Ben Nevis – Highland destilleri fra 1825. Destilleriet ligger for foden af Storbritanniens højeste bjerg (1344 meter) af samme navn. Grundlagt af ”Long” John McDonald, der for sin tid, var et tårn med sine 1,90 meter. Ben Nevis producerer både singlemalt og blends, og har ligeledes en blended malt, lavet som en hyldest til mindet om slaget ved Glencoe.
En god blend fra Ben Nevis Destillery, der som alle andre blends fra Ben Nevis, skiller sig ud ved at de har et rigtig højt indhold af Single Malt, hvilket giver masser af fylde og smag.
Men det er ikke kun malten der gør Ben Nevis produkterne helt specielle. Deres vand opsamles efter at have løbet ned af Storbritanniens højeste bjerg. Her har det løbet over rød og grå granit, som giver vandet en helt speciel karakter.
Duft
Let røget med fin malt i næsen
Smag
En håndgribelig og fast maltsmag. Sød og fyldig smag af den markante grain whisky.
Eftersmag
Honningsød og krydret med let røg.
Kommentar
Masser af kraft og intensitet. En dejlig dayly dram!