Vores nøje udvalgte hasselnødder ristes let, finvalses og blandes med en frugtig mørk chokolade 70 % på rene Peru-kakaobønner. Resultatet er en dyb og intens nougat med en tydelig smag af hasselnødder og en silkeblød tekstur. Netop kvaliteten, mængden og håndteringen af hasselnødderne er den altafgørende ingrediens i en perfekt nougat. Nougaten egner sig perfekt til konfekt, bagværk og desserter.
